Risultati della ricerca di: spezie
Scopri il sapore tradizionale di Taiwan con 碗粿 (wan guo)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
碗粿 (wǎn guǒ) è un piatto tradizionale della cucina…
Tutto quello che c'è da sapere sulle cotolette asiatiche
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
Se siete amanti delle cotolette, allora siete nel posto giusto!
In Asia, le cotolette…
Uova marmorizzate: un'alternativa esotica alle uova di Pasqua
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
Sebbene le uova di Pasqua siano un dolce tradizionale della Pasqua occidentale, nelle…
Riso Saltato con Gamberi Facile e Veloce
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Noodles in brodo di manzo, noti anche come "niu rou mian", è un piatto popolare della…
Niu Rou Mian Beef Noodle Soup Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Noodles in brodo di manzo, noti anche come "niu rou mian", è un piatto popolare della…
Kimchi Coreano cavolo cinese fermentato piccante
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE COREANE
Il Kimchi (김치) è un piatto tradizionale della cucina coreana a base di…
Pho Bo Zuppa Vietnamita Con Spaghetti di Riso
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE VIETNAMITE
Phở bò, il famoso street food vietnamita è una tradizionale zuppa di manzo…
Hong Shao Rou Pancetta di Maiale Brasato alla Cinese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Lo Hong Shao Rou (紅燒肉), la pancetta di maiale brasato a stile cinese è…
Pork Ribs in Salsa BBQ
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE DEL MONDO
Prok ribs sono la versione statunitense della costine di maiale alla griglia.
Questa ricetta è basata sul metodo di cottura del “low…
Spiedini di Pollo alla Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Che cosa mangiamo stasera? Pollo…? Si ma non il solito e classico petto di…
Noodles in Brodo di Manzo alla Taiwanese (Beef Noodle Soup)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Il beef noodle soup (spaghetti cinesi in brodo di manzo) è una zuppa ricca di sapori e di…
Chicken Tikka Masala (Pollo al Curry Indiano)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE INDIANE
Quest’estate ho visitato Dubai ed oltre ad ammirare lo splendido scenario ed i moderni e…
Noodles Saltati in Padella con Manzo e Verdure
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
La settimana scorsa su Due Bacchette abbiamo presentato un piatto tipico taiwanese, i beef noodle…
Samosa Fritti (fagottini Indiani)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE INDIANE
I samosa sono un tipico tradizionale street food indiano. Sono dei croccanti triangolini fritti di…
Pancetta di Maiale Croccante Cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La pancetta di maiale croccante Cantonese è un piatto simbolo della cucina di hong kong. Le…
Cotoletta di maiale alla Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
La cotoletta di maiale（排骨）è un protagonista importante del…
Cotoletta di Pollo alla Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
In questa video ricetta, continuiamo il viaggio lungo la strada del gusto a Taiwan, dopo la…
Pollo al Curry Verde Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il curry verde è una tipologia di curry tailandese. Come altri curry tailandesi il curry…
Uova al tè marmorizzate
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Le uova al tè con l'aspetto marmorizzato sono uno spuntino tipico cinese che si trovano come street-food popolare, servite sia calde che…
Lu Rou Fan alla taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Il lu rou fan (滷肉飯, in dialetto taiwanese: Lóo-bah-pn̄g), è uno dei piatti più importanti della…
Riso saltato con stinco di maiale brasato alle spezie
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Lo stinco di maiale brasato alle spezie è un piatto tradizionale di cucina cinese, anche…
Kimchi coreano (cavolo fermentato)
A CURA DI KIMCHI IN RICETTE COREANE
Il kimchi (김치) è un piatto tradizionale coreano, fatto di verdure…
Stinco di maiale brasato alle spezie
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Lo stinco di maiale brasato alle spezie è un piatto tradizionale di cucina cinese, anche…
Lao po bing (torta della moglie)
A CURA DI LAOPOBING IN RICETTE CINESI
Il lao po bing (dal cantonese "torta della vecchia signora" o "torta della moglie")…
Pollo alle spezie in crosta di sale
A CURA DI POLLO02 IN RICETTE CINESI
Pollo ruspante marinato alle spezie (anice stellato e pepe sichuan + tè Taiwanese in…
Gochujang (salsa fermentata coreana)
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Hai mai visto quelle vaschette di plastica di pasta di peperoncino nei mercati coreani o…
Mercato Notturno di Shilin: una tappa imperdibile a Taiwan
A CURA DI FOOD TREND IN FOOD TREND
Un viaggio a Taiwan non è completo senza una visita a uno dei mercati notturni…
Pollo Fritto alla Taiwanese
A CURA DI ADELE LIU IN ANTIPASTI
Difficoltà
media
Dosi per
4 persone
preparazione
30…
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