Risultati della ricerca di: salsa
I ravioli cristallo: una scoperta deliziosa per palati curiosi e golosi!
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
I 水晶餃 (shuǐjīng jiǎo) sono un tipo di pasta cinese…
Scopri il sapore tradizionale di Taiwan con 碗粿 (wan guo)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
碗粿 (wǎn guǒ) è un piatto tradizionale della cucina…
Tutto quello che c'è da sapere sulle cotolette asiatiche
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
Se siete amanti delle cotolette, allora siete nel posto giusto!
In Asia, le cotolette…
Uova marmorizzate: un'alternativa esotica alle uova di Pasqua
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
Sebbene le uova di Pasqua siano un dolce tradizionale della Pasqua occidentale, nelle…
GIMBAP? SUSHI? Simili ma diversi!
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
I sushi giapponesi e il gimbap coreano sono due piatti popolari della cucina asiatica…
Riso Saltato con Gamberi Facile e Veloce
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Noodles in brodo di manzo, noti anche come "niu rou mian", è un piatto popolare della…
Niu Rou Mian Beef Noodle Soup Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Noodles in brodo di manzo, noti anche come "niu rou mian", è un piatto popolare della…
Pho Bo Zuppa Vietnamita Con Spaghetti di Riso
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE VIETNAMITE
Phở bò, il famoso street food vietnamita è una tradizionale zuppa di manzo…
Involtini Vietnamiti Fritti Con Carta di Riso
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE VIETNAMITE
Gli involtini vietnamiti fritti, il Nem Rán, in questa ricetta sono un’alternativa…
Gamberi alla Gulau in agrodolce cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La salsa alla GULAU è il nome originale del famoso piatto in agrodolce originario della…
Pollo Gong Bao di Sichuan
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il pollo di Gong Bao (Kung Pao 宮保雞丁) Questo meraviglioso piatto di pollo è originario della regione cinese del…
Pork Ribs in Salsa BBQ
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE DEL MONDO
Prok ribs sono la versione statunitense della costine di maiale alla griglia.
Questa ricetta è basata sul metodo di cottura del “low…
Mapo Tofu Piccante Cinese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Mapo Tofu è un piatto popolare cinese proveniente da provincia di Sichuan in Cina, consiste di tofu è salsa piccante. Diciamo che…
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il riso saltato è un piatto derivato dalla cucina orientale, una pietanza ben più…
Noodles in Brodo di Manzo alla Taiwanese (Beef Noodle Soup)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Il beef noodle soup (spaghetti cinesi in brodo di manzo) è una zuppa ricca di sapori e di…
Merluzzo al Vapore con Salsa di Ostriche
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il merluzzo è un pesce molto versatile e molto presente sulle nostre tavole.
Merluzzo al…
Zucca in Salsa Teriyaki Giapponese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE FACILI E VELOCI
Oggi vi presenterò un contorno orientale che i giapponesi preparano spesso a casa,…
Pane Fritto al Curry Giapponese (Curry Pan)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE GIAPPONESI
Una simpaticissima idea per una merenda sfiziosa o uno spuntino per i vostri bambini dopo scuola.…
Champignon Ripieri con Salsa Okonamiyaki
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CREATIVE
Volete un secondo ricco e facile da preparare senza accendere il fuoco?
I funghi champignon…
Calamari in 3 Tazze alla Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
La cottura in tre tazze si riferisce all’utilizzo di tre ingredienti di base: salsa di soia,…
Noodles Saltati in Padella con Manzo e Verdure
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
La settimana scorsa su Due Bacchette abbiamo presentato un piatto tipico taiwanese, i beef noodle…
Insalata di Alghe Kombu
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE FACILI E VELOCI
Ricordate la ricetta classico Giapponese “Brodo Dashi” che abbiamo presentato ultimamente? Ovviamente non possiamo sprecare la kombu…
Pancetta di Maiale Croccante Cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La pancetta di maiale croccante Cantonese è un piatto simbolo della cucina di hong kong. Le…
Pollo in Agrodolce Cinese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La carne in agrodolce è un piatto tipico della cucina cinese. Il suo famoso contrasto di sapori dato dalla salsa a base di aceto e zucchero…
Pollo al Curry Verde Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il curry verde è una tipologia di curry tailandese. Come altri curry tailandesi il curry…
Pad Thai Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il Pad Thai è uno dei più famosi piatti della cucina Thailandese, è un tipico street food a base di tagliatelle di riso saltati…
Bibimbap coreano
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE COREANE
Il Bibimbap (in coreano：비빔밥) è uno dei piatti piu conosciuti della cucina coreana. Nella cultura culinaria…
Oyakodon Giapponese (scodella di riso con pollo e uova)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE GIAPPONESI
L’oyakodon (親子丼／おやこどん), fa…
Pollo e funghi dalle 3 tazze
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Dalla boba ai noodles in brodo di manzo (ovvero il niú ròu miàn), il cibo…
Lu Rou Fan alla taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Il lu rou fan (滷肉飯, in dialetto taiwanese: Lóo-bah-pn̄g), è uno dei piatti più importanti della…
Riso saltato con stinco di maiale brasato alle spezie
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Lo stinco di maiale brasato alle spezie è un piatto tradizionale di cucina cinese, anche…
Stinco di maiale brasato alle spezie
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Lo stinco di maiale brasato alle spezie è un piatto tradizionale di cucina cinese, anche…
Tofu spianato fatto a casa
A CURA DI TOFU02 IN RICETTE CINESI
Tofu spianato fatto a…
Mapo tofu piccante di Sichuan
A CURA DI TOFU IN RICETTE CINESI
Mapo tofu è un piatto popolare cinese proveniente da provincia di sichuan, consiste…
Tagliatelle in brodo di manzo originale
A CURA DI TAGLIATELLE IN RICETTE CINESI
#Tagliatelle fatte a casa in brodo di manzo con salsa originale! Versione…
Gochujang (salsa fermentata coreana)
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Hai mai visto quelle vaschette di plastica di pasta di peperoncino nei mercati coreani o…
Salsa di soia (soy sauce)
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Se sei un fan della cucina asiatica, probabilmente conosci abbastanza bene la salsa di soia, il liquido marrone, salato, usato come…
Mercato Notturno di Shilin: una tappa imperdibile a Taiwan
A CURA DI FOOD TREND IN FOOD TREND
Un viaggio a Taiwan non è completo senza una visita a uno dei mercati notturni…
Pollo Fritto alla Taiwanese
A CURA DI ADELE LIU IN ANTIPASTI
Difficoltà
media
Dosi per
4 persone
preparazione
30…
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