Risultati della ricerca di: pollo
Tutto quello che c'è da sapere sulle cotolette asiatiche
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
Se siete amanti delle cotolette, allora siete nel posto giusto!
In Asia, le cotolette…
Riso Saltato con Salsiccia Cinese, Uovo e Cipollotto
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il riso saltato è un piatto comune nella cucina cinese e non viene solitamente considerato…
Pollo al basilico Thai (Pad Ga Prao)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il PAD GA PRAO (ผัดกะเพรา) è uno dei…
Gamberi alla Gulau in agrodolce cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La salsa alla GULAU è il nome originale del famoso piatto in agrodolce originario della…
Pollo Gong Bao di Sichuan
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il pollo di Gong Bao (Kung Pao 宮保雞丁) Questo meraviglioso piatto di pollo è originario della regione cinese del…
Spiedini di Pollo alla Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Che cosa mangiamo stasera? Pollo…? Si ma non il solito e classico petto di…
Chicken Tikka Masala (Pollo al Curry Indiano)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE INDIANE
Quest’estate ho visitato Dubai ed oltre ad ammirare lo splendido scenario ed i moderni e…
Involtini di Verza con Pollo e Funghi
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE FACILI E VELOCI
Con questo clima freddo ed umido che ne dite di preparare un piatto caldo e nutriente per stasera?…
Germogli di Fagioli Mung all'Insalata
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE FACILI E VELOCI
Tra le cucine asiatiche forse quella coreana è la meno conosciuta. E’ per questo che…
Pancetta di Maiale Croccante Cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La pancetta di maiale croccante Cantonese è un piatto simbolo della cucina di hong kong. Le…
Pollo in Agrodolce Cinese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La carne in agrodolce è un piatto tipico della cucina cinese. Il suo famoso contrasto di sapori dato dalla salsa a base di aceto e zucchero…
Alette di pollo al forno alle 4 salse
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CREATIVE
Vi sveliamo un segreto, anzi... più di uno!
Per fare le alette al forno perfette a casa,…
Cotoletta di Pollo alla Taiwanese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
In questa video ricetta, continuiamo il viaggio lungo la strada del gusto a Taiwan, dopo la…
Pollo al Curry Verde Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il curry verde è una tipologia di curry tailandese. Come altri curry tailandesi il curry…
Piadina alla Cinese al cipollotto
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La piadina cinese (cong you bing) è un tipico street food cinese. Di solito si gusta nel…
Oyakodon Giapponese (scodella di riso con pollo e uova)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE GIAPPONESI
L’oyakodon (親子丼／おやこどん), fa…
Pollo e funghi dalle 3 tazze
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE TAIWANESI
Dalla boba ai noodles in brodo di manzo (ovvero il niú ròu miàn), il cibo…
Popcorn chicken alla Taiwanese
A CURA DI POLLOFRITTO IN RICETTE TAIWANESI
Non il solito pollo fritto! Il pollo fritto alla Taiwanese sottoforma di bocconcini (si chiama…
Pollo alle spezie in crosta di sale
A CURA DI POLLO02 IN RICETTE CINESI
Pollo ruspante marinato alle spezie (anice stellato e pepe sichuan + tè Taiwanese in…
Coscia di pollo ruspante affumicato
A CURA DI POLLO IN RICETTE CINESI
Per l'affumicatura abbiamo usato il wok e sul fondo:Stagnola, mezzo bicchiere di farina,…
Riso per sushi
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Esistono tre tipi principali di riso: a grana corta, a grana media e a grana lunga. Il riso a grani corti è il più comunemente…
Gochujang (salsa fermentata coreana)
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Hai mai visto quelle vaschette di plastica di pasta di peperoncino nei mercati coreani o…
Olio di sesamo (sesame oil)
A CURA DI TUTORIAL IN GLI INGREDIENTI
Può aggiungere rapidamente quel tocco "asiatico" a qualsiasi ricetta, ed è un…
Mercato Notturno di Shilin: una tappa imperdibile a Taiwan
A CURA DI FOOD TREND IN FOOD TREND
Un viaggio a Taiwan non è completo senza una visita a uno dei mercati notturni…
Pollo Fritto alla Taiwanese
A CURA DI ADELE LIU IN ANTIPASTI
Difficoltà
media
Dosi per
4 persone
preparazione
30…
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