Risultati della ricerca di: pesce
I ravioli cristallo: una scoperta deliziosa per palati curiosi e golosi!
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
I 水晶餃 (shuǐjīng jiǎo) sono un tipo di pasta cinese…
GIMBAP? SUSHI? Simili ma diversi!
A CURA DI DUE BACCHETTE IN FOOD TREND
I sushi giapponesi e il gimbap coreano sono due piatti popolari della cucina asiatica…
Naan all'aglio (pane indiano tradizionale)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE INDIANE
Il NAAN è un pane lievitato di origine indiana a base di yogurt.
Viene solitamente servito…
Pho Bo Zuppa Vietnamita Con Spaghetti di Riso
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE VIETNAMITE
Phở bò, il famoso street food vietnamita è una tradizionale zuppa di manzo…
Gamberi alla Gulau in agrodolce cantonese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
La salsa alla GULAU è il nome originale del famoso piatto in agrodolce originario della…
Ravioli di Gamberi Cinesi
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il dim sum è un tipo di cucina della Cina meridionale, che comprende una vasta gamma di piatti leggeri da servire insieme al tè…
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il riso saltato è un piatto derivato dalla cucina orientale, una pietanza ben più…
Merluzzo al Vapore con Salsa di Ostriche
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE CINESI
Il merluzzo è un pesce molto versatile e molto presente sulle nostre tavole.
Merluzzo al…
Brodo Dashi Giapponese (だし)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE GIAPPONESI
Il Dashi è un brodo di base giapponese, usato per insaporire molti piatti tipici…
Pollo al Curry Verde Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il curry verde è una tipologia di curry tailandese. Come altri curry tailandesi il curry…
Pad Thai Thailandese
A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE THAILANDESI
Il Pad Thai è uno dei più famosi piatti della cucina Thailandese, è un tipico street food a base di tagliatelle di riso saltati…
Come cucinare il riso in bianco (senza una vaporiera o cuociriso)
A CURA DI DUE BACCHETTE IN LE TECNICHE
Il riso bianco è uno degli alimenti più consumati al mondo, grazie alla…
Sushi nigiri con alici marinate
A CURA DI NIGIRI-ALICI IN RICETTE GIAPPONESI
Per fare le alici marinate usate solo alici abbattute nell'abbattitore o rimaste 96 ore nel…
Boba Spiegato: Bubble Tea di Taiwan
A CURA DI FOOD TREND IN FOOD TREND
Taiwan è la capitale indiscussa del mondo boba: qui, il colpo di caffeina di…
Mercato Notturno di Shilin: una tappa imperdibile a Taiwan
A CURA DI FOOD TREND IN FOOD TREND
Un viaggio a Taiwan non è completo senza una visita a uno dei mercati notturni…
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